弊社は、業務用の製菓・製パン材料の卸販売をしております。
「美味しいものを創りたい」
「お客様に喜んでもらいたい」
そんな職人さんの想いに寄り添って、力になれる会社でありたいとトクラ大阪は考えています。
ベーカリーショップ様
焼きたての パン作りをお手伝い！
定番の人気商品を作りたい、パンの種類を増やしたい、こんな商品・材料を探している、など、様々なご要望にお応えする為、新商品のメニュー考案や材料・レシピのご提案を行っています。新しい食材・包材のご提案はもちろん、美味しいパンを焼くための環境作りをトータルでサポート致します。
パティスリー、 和洋菓子店様
新しいスイーツの 創出をお手伝い！
スイーツのトレンドは年々変わっていきます。新商品の開発には、新しい材料の提案が欠かせません。季節のイベントサイクルに合わせた期間限定の商品や、定番商品の開発をお手伝い致します。海外から直接輸入したこだわりの食材や貴重な国産原料をはじめとする豊富な原材料の他、包材や店舗作りのアイテムなども数多く取り揃えています。
レストラン、カフェ様
料理を引き立てる パンとデザートをお手伝い！
旬の食材を使ったお料理。ワインをはじめ多種多様なお酒や飲料。そんな素敵な食事に欠かせないのが、厳選された材料と料理を引き立てるパンやデザートです。季節や雰囲気に合ったこだわりの食材に加え、パンやデザート材料まで幅広くご提案します。
ホテル、 学校、企業様
高品質な安心・安全・ 安定食材でお手伝い！
豊富な材料をはじめ、自社輸入のオーガニック材料などもご用意しております。また、自社小分け製造部門にて業務用サイズの商品も使いやすい大きさにリパックしています。少量からでも業務用商材が利用でき、メニューやご提案の幅が広がります。
先進的なIT活用
当社は、お客様と自社の業務を出来る限り効率的に行うことと同時に、その関係性、繋がりを一層強くするために、ＩＴを活用した独自の受発注システムと情報発信システムを構築しています。場所と時間を選ばず、パソコンやスマートフォンからご利用頂ける当システムは、300店舗以上のお得意様にご利用頂き、高い評価をいただいております。（2017年1月現在）
会社として人づくりに重点を置き、品性を基本とした経営を目指しています。
自ら考え、そして判断・行動でき、また仲間を大切にする人材育成に力を入れています。
そんな当社のスタッフを紹介します。
