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PRODUCT取扱商品

主要取扱商品(メーカー)

当社は海外も含め、200社を超える取引メーカーから、製菓・製パンに必要なNB(ナショナルブランド)商品を取り扱っております。
メーカーが製造しているNB商品を多数取り扱うことによって、「安心・安全・安定」をご提供するとともに、お客様のニーズに幅広くお応えすることができます。

分類1 分類2 メーカー名・商品名(順不同・法人格・敬称略)

原材料
小麦粉・ライ麦粉 日清製粉、日本製粉、江別製粉、熊本製粉、木田製粉、アグリシステム、鳥越製粉、奥本製粉、飯坂製粉、増田製粉、むそう商事、前田農産、東日本産業、太陽製粉、ヤマチュウ、タテノインターナショナル、西尾製粉、平和製粉
特殊粉・そば粉など 日の本穀粉、図司穀粉、群馬製粉、有機小麦粉、阿部製粉、カプート
ミックス粉 日清製粉、日本製粉、鳥越製粉、江別製粉、松谷化学工業、プライベートブランド食パンミックス、パンケーキミックス
パスタ・麺類 ディチェコ、バリラ、メヌッチ、トロナジャパン、アルチェネロ、有機パスタ、はくばく、ルルロッソパスタ
砂糖・シロップ・はちみつ 上白糖、グラニュー糖、甜菜糖、粗糖SC、黒糖、加工黒糖、粉糖、アガベシロップ、有機メープルシロップ、はちみつ、米飴、麦芽糖水あめ、MONIN、DAVINCIなど
食塩、並塩、シママース、伯方の塩、赤穂の天塩、カンホアの塩、ゲランドの塩、岩塩、青い海
酵母・改良剤 オリエンタル酵母工業、ル・サッフル、ホシノ天然酵母、イセアンへイガー、白神こだま酵母、とかち野酵母、有機酵母
バター、油脂類
マーガリン・ショートニング・液油
よつ葉乳業、森永乳業、明治乳業、カルピスバター、ミヨシ油脂、不二製油、月島食品工業、日油、日清オイリオ、Jオイルミルズ、竹本油脂、植田製油、オリザ油化、ADEKA、太陽油脂、ダーボン、有機ショートニング
餡・バラエティ餡・鹿の子 相互製あん、的場製餡、遠藤製餡、東製餡、大納言(茜丸)、冨士製餡工業、谷田製餡、オーガニック餡、プライベートブランド餡(小倉あん王様、小倉あん千都)
フィリング・パン用 ソントン、田中食品興業、友栄食品、オリエンタル酵母工業、タカ食品、カセイ食品、オリーブドゥリュック
フィリング・カレー ハウス食品、S&B、プライベートブランド(本命ビーフカレー)、ソントン、田中食品興業、近江牛カレーフィリング
フィリング・菓子用 日仏商事、サンエイト貿易(SEオリジナル商品)、大和貿易(ジャムなど)、アルカン(DGF)、タカ食品、ワカショク、カセイ食品
チョコレート ヴァローナ、ベルコラーデ、オペラ、カレボー、バンホーテン、チョコビック、カカオバリー、カオカ、カルマ、明治、森永、不二製油、たにぐち、クーベルチュール、ココアパウダー、ココアバター、コーチングチョコレート、チップチョコレート、モールドチョコレート
調味料類 ケンコー、QPマヨネーズ、オリエンタル酵母工業、ハインツ、カゴメ、デルモンテ、ナガノ、オタフク、イカリ、ブルドック
穀物
ナッツ・シード類
クルミ、有機クルミ、アーモンド、有機アーモンド、ヘーゼルナッツ、有機ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、有機カシューナッツ、ピーナツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ、胡麻、有機胡麻、パンプキンシード、サンフラワーシード、有機キヌア、アマ二、各種スーパーフード、各種シリアル、むそう商事、アグリシステム、アリサン、ライスアイランド
ドライフルーツ
セミドライフルーツ
プレザーブ
サンメードレーズン、有機レーズン、サルタナレーズン、有機サルタナレーズン、有機マスカットレーズン、モハベレーズン、白いちじく、有機白いちじく、黒いちじく、有機黒いちじく、クランベリー、ブルーベリー、有機ブルーベリー、アプリコット、マンゴー、有機マンゴー、アップル、ポワール、ゴジベリー、うめはら、ロッテガロンヌ商会、タカ食品、ルーツ貿易、サンエイト貿易、むそう商事、デルタインターナショナル、正栄食品工業
冷凍フルーツ
ホール・ピューレ
ボワロン、クロップス、キャップフュイ、ラビフリュイ、CHILE、トロピカルマリア、グリーンメリー、SICOLY
缶詰類
栗缶・フルーツ缶など
メグミフーズ、サバトン、マロンロワイヤル、ビデカ、ミシガン、プロヴェール、カーレス、紀州食品、サンエイト貿易、日仏商事、オリーブドゥリュック、SO、ハインツ、天狗缶詰、共同食品
乳製品
生クリーム・牛乳・バター・練乳など
森永乳業、明治、よつ葉乳業、日本酪農、雪印乳業、北海道乳業、筑波乳業、世界チーズ商会、野澤組、MKフーズ、ムラカワ、六甲バター、宝幸ロルフ、マリンフード、日本マイセラ、各国輸入バター
ハム 各種ソーセージ・各種ベーコン・各種フランク、春雪さぶーる、大山ハム、沖縄ハム、伊藤ハム、日本ハム、桜井ハム、トップトレーディング
水産加工 ツナ、スモークサーモン、明太子、冷凍えび、冷凍カットタコ、ハゴロモ、ホテイフーズ、三洋食品、モリタン、日清フーズ
冷凍食品 コロッケ、とんかつ、冷凍野菜、ニチレイ、モリタン、ノースイ、春雪さぶーる、伊藤ハム、日本ハム
冷凍生地
パン生地・パイ生地・ピザ生地
イズム、トップトレーディング、パスコ、リボン食品、不二製油、日本リッチ、フランス産冷凍生地、国産小麦粉使用冷凍生地
香料 バニラビーンズ、横山香料、ゴールデンケリー、テイラー&カレッジ、ナリヅカ
香辛料 有機香辛料、S&B食品、マスコット、ギャバン
イタリア食材 ホールトマト、エキストラバージンオリーブオイル、有機オリーブオイル、パスタ各種、ナポリピザ用小麦粉、ピザ冷凍生地、モンテ物産、フードライナー、石光商事、富永貿易、日清製粉、日本製粉、日本珈琲貿易、日欧商事、プリマヴェラ トマトパッサータ、山陽水産、アンチョビ、DEDOU
フランス食材 アルカン、オリーブドゥリュック、日仏商事
洋酒 スピリッツ類、リキュール類、ウィスキー類、果実酒(ワイン)、ドーバー、ネプチューン、サントリー
ドリンク 珈琲豆(石光商事、片岡物産、日本珈琲貿易)、茶葉(ロンネフェルト、Uf-fu)、オーガニックジュース、各種ソフトドリンク(マルカイ、シープロ)
包材 包材・シール
PB品制作可
パン用包装資材各種、手提げ袋各種(PP・紙製)、シリカゲル対応袋、脱酸素剤対応袋、デコ箱、ガラス容器、陶器、アルミカップ、フラシン、スミ、シモジマ、伊藤景パック、天満紙器、福重、和気、柳井紙工、シンギ、日栄
備品 販売補助用・作業補助用 食パン型、製パン道具、菓子用型、菓子用道具、厨房用品、店舗用品、よし与、マトファージャパン、シルバーアロー、ホワイトサム、石川琺瑯、千代田金属工業、山能ジャパン食品器具、シリコマート
衛生用品 パストリーゼ、アクアサニター、アルコール除菌剤、次亜塩素酸ナトリウム、中性洗剤、グリストラップ清掃品、花王、旭化成グループ
販売用機器 レジ・その他 レジ、POSレジ、ラベラー、東芝テック、CASIO、サトー
※ロット条件が合えば、お客様専用の商品を開発することができます。
※袋・シールなどの包材については、店名や商品名を入れたオリジナル品の製作も可能です。
※記載されていないメーカー、こだわりの商品も多数取扱っております。お気軽にお問い合わせください。

2016年12月現在

戸倉PB商品(トクラプライベートブランド)

当社ではNB商品以外にも自社ブランド構築、こだわりの商品開発の一環として、PB(プライベートブランド)商品も取り扱っております。
これは当社が今日まで、製菓製パン業界で製造委託会社様、生産者様と長いお付き合いの中で実現できることで、他社には無い当社ならではのご提案です。
味はもちろん、原材料からこだわった商品を企画・開発し、お客様にご提供しております。

小麦粉
小麦粉
ドライイースト
ドライイースト
ショートニング
ショートニング
小倉あん
小倉あん
デリカフィリング
デリカフィリング
アップルプレザーブ
アップルプレザーブ
串付ウィンナー
串付ウィンナー
食パンミックス
食パンミックス
パンケーキミックス
パンケーキミックス
冷凍生地
冷凍生地
食パン型
食パン型

小分け商品

国産小麦粉
国産小麦粉
ナッツ
ナッツ
ドライフルーツ
ドライフルーツ
乳製品
乳製品
食品添加物
食品添加物
菓子製造関連商品
菓子製造関連商品
冷凍食品
冷凍食品
ユーロモルト
ユーロモルト

戸倉輸入食材

当社は国内製品のみならず、海外からも信頼性の高い優良な製品を輸入し、販売しております。当社は有機JAS商品の輸入業者の認定も受けており、海外のオーガニック商品に有機JASマークを貼附して国内で販売することできます。

有機メープルシロップ
有機メープルシロップ(Canada)
マヌカハニー
マヌカハニー(New Zealand)
有機いちじく
有機いちじく(Turkiye Cumhuriyeti)
有機レーズン
有機レーズン(Turkiye Cumhuriyeti)
有機ヘーゼルナッツ
有機ヘーゼルナッツ(Turkiye Cumhuriyeti)
StartGut
StartGut(Germany)

機械製品

滋賀県栗東市にある戸倉商事機械事業部の工場では、一部の海外輸入品を除き、すべてこの工場で製作しています。
最新のCADシステムを使っての設計、材料の保管、最新の工作機械での部品の製作、組立作業、 電気配線、仕上げまですべて行っており、熟練の技術者が1台1台丹念に作り上げ全国へお届けさせていただいています。

オーブン

火通りよく窯伸びが良い商品が焼ムラなく焼成できます。

オーブン

ドゥコンディショナー・ホイロ・フリーザー

より安定した温度・湿度を保ち、生地に合わせた温度管理を行えます。

ドゥコンディショナー・ホイロ・フリーザー

海外直輸入商品

分割丸目機(オランダ)、コンベクションオーブン(イタリア)、 リバースシーター(イタリア)などを直輸入しています。

海外直輸入商品

営業許可証

酒類販売業
酒類販売業
乳類販売業食品営業許可証
乳類販売業
食品営業許可証
食肉販売業食品営業許可証
食肉販売業
食品営業許可証
魚介類販売業食品営業許可証
魚介類販売業
食品営業許可証