6つのソリューション

製菓・製パンの開業、店舗計画、ブランディング構築、当社のグループである戸倉商事株式会社との共同により、厨房動線計画、最適な機器選定と特注請け負い、開業後の支援やアフターフォローをトータルに支援・提供いたします。

トクラ大阪では6つのカテゴリサービスに分け、お客さま目線でわかりやすく、適確な支援、アドバイスを行い、お客さまとの関係構築に貢献いたします。

開業サポート

開業支援

店舗・工場改装

これから開業・増設・買替えをお考えの方へ、サポートをおこなっております。
ベーカリー、和洋菓子店はもちろん、カフェや学校、研究室など、様々なお客さまをサポート致します。

また、工場設備をご検討されているお客様には、プレハブホイロ、解凍庫、殺菌庫なども、戸倉商事機械事業部と共にご提案させて頂いております。

ブランディング

店舗ブランディング

ロゴ、シール

店舗コンセプト

店舗ブランディングは重要な要素です。
短期間ではなく、中・長期に渡ってお客さまの気持ちやコンセプトをブランディング化し、定着させることが重要です。

当社は、お客さまの目線で”一緒に考える”をコンセプトに支援致します。

店舗レイアウト
機器選定

戸倉商事 機械事業部が担当します。

レイアウト提案

厨房機器選定

厨房レイアウト

店舗レイアウトにおいては客席、売り場以上に、厨房レイアウト、機器配置、作業動線の効率化を考える必要があります。
戸倉グループでは、すでに長年のノウハウにより、様々なテナントレイアウトにマッチした厨房レイアウト、動線計画をご提案することが可能です。

機器特注
オプション

戸倉商事 機械事業部が担当します。

特注請負

オプション提案

戸倉グループでは、お店の雰囲気づくり、作業効率、規模に合わせて、お客様仕様の製品を承っております。小さなことでもご相談ください。

原材料納入

自社配送

Web発注システム

配送エリア

戸倉グループでは、自社配送にこだわっています。
それは、原材料の商品を届けるだけでなく、情報もお届けするためです。
そして、日々のお客さまとのコミニュケーションを大事にするという考えの現れでもあります。

アフターフォロー

情報提供

技術サポート

修理メンテナンス

製菓・製パン作りに関する原材料から焼成のご提案、ご協力を致します。
また、講習会を通じた最新情報の提供や機器メンテナンスもサポート致します。